L' ECU DE FRANCE - GOURMET
510 253 826
- Adresse
- 3 RUE DE PARIS 3 ET 5, 77140 NEMOURS
- Activité
- Restauration traditionnelle
- Effectif
- 10 à 19 salariés (donnée 2023)
- Création
- 08/01/2009
Identité de L' ECU DE FRANCE - GOURMET
- SIREN
- 510 253 826
- SIRET du siège
- 510 253 826 00018
- TVA intracommunautaire
- FR28510253826vérifier (VIES)
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 08/01/2009
- Capital social
- 8 000,00 €
- Immatriculation au RNE
- 13/02/2009
- Durée de la société
- 99 ans
- Adresse du siège
- 3 RUE DE PARIS 3 ET 5, 77140 NEMOURS
Activité de L' ECU DE FRANCE - GOURMET
- Activité (NAF/APE)
- Restauration traditionnelle (5610A)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 10 à 19 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- PME — petite ou moyenne entreprise
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Objet social
- Café, bar, brasserie, restaurant, salon de thé, traiteur, glacier, vente à emporter, débit de boissons toutes catégories, exploitation d'une grande licence restaurant.
Finances de L' ECU DE FRANCE - GOURMET
- 82,9 k €
- 0
- −32,2 k €
- 2016
- 2017
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
L' ECU DE FRANCE - GOURMET a demandé la confidentialité de son compte de résultat pour les exercices 2023, 2022, 2021, 2020, 2019, 2017 — ce que la loi permet aux micro et petites entreprises (art. L232-25 du code de commerce). Le bilan de ces exercices reste publié par le greffe : c’est lui que vous lisez ici.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Résultat net (€) | 9,6 k | 29,1 k | −32,2 k | −27,8 k | 17,2 k | 39,5 k |
| Gestion du BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
| Stocks (€) | 12 k | 12,5 k | 12,3 k | 15,7 k | 15,5 k | 13,9 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 48,6 k | 32,9 k | 32,8 k | 35,6 k | 46,2 k | 43,6 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −69,3 k | −63,2 k | −71 k | −66,2 k | −60,4 k | −56 k |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
| Capitaux propres (€) | 166 k | 157 k | 128 k | 16 k | 188 k | 121 k |
| Capital social (€) | 8 k | 8 k | 8 k | 8 k | 8 k | 8 k |
| Fonds de roulement net global (€) | 94,6 k | 92 k | 51,4 k | 105 k | 122 k | 112 k |
| Trésorerie (€) | 164 k | 155 k | 122 k | 171 k | 183 k | 168 k |
| Dettes financières (€) | 106 k | 115 k | 126 k | 161 k | 174 k | 283 k |
| Taux d’endettement | −0,3 | −0,3 | 0,0 | −0,1 | −0,0 | 0,9 |
| Total du bilan (€) | 363 k | 36 k | 355 k | 427 k | 458 k | 497 k |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse. Le chiffre d’affaires n’est pas déposé pour tous les exercices ; les produits d’exploitation en tiennent lieu dans le graphique.
Solidité financière de L' ECU DE FRANCE - GOURMET
Solide
Note sur 100, calculée sur 3 critères du bilan de l’exercice 2023.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 46 % | 16/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 2,12 | 20/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | 64 % | 16/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de L' ECU DE FRANCE - GOURMET à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Documents officiels
Ces documents sont délivrés par les administrations elles-mêmes. Nous indiquons pour chacun qui l’émet et ce qu’il coûte.
Avis de situation SIRENE
Le document officiel de l’INSEE attestant l’inscription au répertoire Sirene : identité, adresse, activité et date de création de l’établissement.
Télécharger le PDFExtrait d’immatriculation au RNE
Délivré par l’INPI. Il reprend l’identité, les dirigeants et l’activité déclarés au Registre national des entreprises.
Télécharger le PDFExtrait Kbis
Seuls les greffes des tribunaux de commerce délivrent le Kbis — aucun annuaire ne peut l’émettre. Il est en revanche gratuit pour le dirigeant, sur MonIdenum.
Commander sur InfogreffeVous dirigez cette société ? Votre Kbis est gratuit et illimité sur MonIdenum, le service d’identité numérique des greffes.
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 07/08/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de melunl’annonce
- 17/10/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de melunl’annonce
- 20/11/2024Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de melunl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 07/08/2026.
Dirigeants et représentants de L' ECU DE FRANCE - GOURMET
- Président
- ANGELIQUE SOUFFRIN49 ans — né(e) en août 19771 autre société
Cartographie de L' ECU DE FRANCE - GOURMET
1 société reliée à L' ECU DE FRANCE - GOURMET par 1 dirigeant commun. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- ANGELIQUE SOUFFRIN — SCI ANGELIQUE
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter L' ECU DE FRANCE - GOURMET ?
- Adresse
- 3 RUE DE PARIS 3 ET 5, 77140 NEMOURS
- Téléphone
- Non communiqué
- Adresse électronique
- Non communiqué
- Site internet
- Non communiqué
Ces coordonnées ne figurent dans aucun registre public : elles ne peuvent venir que de l’entreprise elle-même. Vous dirigez L' ECU DE FRANCE - GOURMET ? Ajoutez-les gratuitement.
Aucune de ces informations n’est réservée aux inscrits : ce que nous savons est affiché. Rechercher une autre entreprise
Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de L' ECU DE FRANCE - GOURMET ?
L' ECU DE FRANCE - GOURMET est identifiée par le SIREN 510 253 826, le SIRET de siège 510 253 826 00018 et le numéro de TVA intracommunautaire FR28510253826. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de L' ECU DE FRANCE - GOURMET ?
Le siège social de L' ECU DE FRANCE - GOURMET est situé 3 RUE DE PARIS 3 ET 5, 77140 NEMOURS.
L' ECU DE FRANCE - GOURMET est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, L' ECU DE FRANCE - GOURMET est toujours immatriculée et en activité, depuis le 08/01/2009.
Quel est l’effectif de L' ECU DE FRANCE - GOURMET ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 10 à 19 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).
Comment obtenir un document officiel sur L' ECU DE FRANCE - GOURMET ?
L’avis de situation au répertoire Sirene est délivré gratuitement par l’INSEE et se télécharge depuis cette page. L’extrait d’immatriculation au Registre national des entreprises est délivré gratuitement par l’INPI. L’extrait Kbis, lui, n’est délivré que par le greffe du tribunal de commerce.
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.