INSEE : 06/12/2025

YOU SUSHI BAYONNE

812 472 058

En activitéProcédure collectiveSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)

Adresse: 5 RUE VICTOR HUGO, 64100 BAYONNE
Activité: Restauration traditionnelle
Effectif: 6 à 9 salariés (donnée 2023)
Création: 30/06/2015

Identité de YOU SUSHI BAYONNE

SIREN: 812 472 058
SIRET du siège: 812 472 058 00021
TVA intracommunautaire: FR89812472058vérifier (VIES)
Forme juridique: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Date de création: 30/06/2015
Capital social: 1 000,00 €
Immatriculation au RNE: 10/07/2015
Durée de la société: 99 ans
Adresse du siège: 5 RUE VICTOR HUGO, 64100 BAYONNE

Activité de YOU SUSHI BAYONNE

Activité (NAF/APE): Restauration traditionnelle (5610A)
Domaine: Hébergement et restauration
Effectif: 6 à 9 salariés(donnée 2023)
Établissements actifs: 1
Catégorie: PME — petite ou moyenne entreprise
Clôture de l’exercice: 31 décembre
Objet social: En France et à l'étranger : la restauration sous toutes ses formes, sur place à emporter et à livrer, l'activité de traiteur, débit de boissons, vente de confiseries & chocolats, boulangerie, patisserie, viennoiserie, vente de produits d'épicerie japonaise, d'épicerie fine & autre.

Finances de YOU SUSHI BAYONNE

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Chiffre d’affaires (€)	542 k	634 k	575 k	625 k	715 k	722 k
Produits d’exploitation (€)	558 k	692 k	616 k	644 k	745 k	763 k
Résultat d’exploitation (€)	−169 k	−800	27,3 k	−22,6 k	19,1 k	96,5 k
Résultat courant avant impôts (€)	−173 k	−3,99 k	24,3 k	−25,8 k	15,9 k	93,1 k
Résultat net (€)	−185 k	−16,8 k	22,5 k	−30,8 k	13,6 k	70,8 k
Gestion du BFR	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Stocks (€)	450	480	460	470	420	440
Créances clients (€)	17,2 k	13,9 k	9,82 k	4,75 k	10,4 k	13 k
Dettes fournisseurs (€)	11 k	107 k	46,5 k	76,6 k	46,7 k	53,5 k
Besoin en fonds de roulement (€)	−265 k	−254 k	−183 k	−185 k	−79,6 k	−64,9 k
Autonomie financière	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Capitaux propres (€)	−218 k	−32,8 k	6,44 k	−16,1 k	14,7 k	71,9 k
Capital social (€)	1 k	1 k	1 k	1 k	1 k	1 k
Fonds de roulement net global (€)	−234 k	−29,4 k	24,1 k	−92,1 k	−42,6 k	−115 k
Trésorerie (€)	31,1 k	224 k	207 k	92,5 k	37 k	−49,8 k
Dettes financières (€)	61,8 k	106 k	141 k	97,3 k	131 k	165 k
Taux d’endettement	−0,1	3,6	−10,3	−0,3	6,4	3,0
Total du bilan (€)	155 k	376 k	371 k	288 k	272 k	333 k

Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.

Solidité financière de YOU SUSHI BAYONNE

Préoccupante

Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 2022.

Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan.	−141 %	0/20
Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme.	0,27	2/20
Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres.	capitaux propres négatifs	0/20
Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice.	−34 %	0/20
TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires.	21 jours d’activité	12/20

Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de YOU SUSHI BAYONNE à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.

Documents officiels

Ces documents sont délivrés par les administrations elles-mêmes. Nous indiquons pour chacun qui l’émet et ce qu’il coûte.

Gratuit, immédiat

Avis de situation SIRENE

Le document officiel de l’INSEE attestant l’inscription au répertoire Sirene : identité, adresse, activité et date de création de l’établissement.

Télécharger le PDF

Gratuit, officiel

Extrait d’immatriculation au RNE

Délivré par l’INPI. Il reprend l’identité, les dirigeants et l’activité déclarés au Registre national des entreprises.

Télécharger le PDF

Payant, env. 3,70 €

Extrait Kbis

Seuls les greffes des tribunaux de commerce délivrent le Kbis — aucun annuaire ne peut l’émettre. Il est en revanche gratuit pour le dirigeant, sur MonIdenum.

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Vous dirigez cette société ? Votre Kbis est gratuit et illimité sur MonIdenum, le service d’identité numérique des greffes.

Observations du greffe

27/05/2024: (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Suivant jugement en date du 27/05/2024 le Tribunal de Commerce de BAYONNE a prononcé le redressement judiciaire de : YOU SUSHI BAYONNE (SARL) ; période d'observation de 6 mois jusqu'au 27/11/2024 ; Manda…tout lire
(Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Suivant jugement en date du 27/05/2024 le Tribunal de Commerce de BAYONNE a prononcé le redressement judiciaire de : YOU SUSHI BAYONNE (SARL) ; période d'observation de 6 mois jusqu'au 27/11/2024 ; Mandataire Judiciaire : SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE - 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 BAYONNE CEDEX ; date de cessation des paiements : 23/10/2023 ; Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Date d'effet : 27/05/2024
02/09/2020: Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 28/06/2020
04/11/2024: Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement en date du 04/11/2024, le Tribunal de Commerce de BAYONNE a ordonné le renouvellement de la période d’observation pour une durée de 6 mois jusqu'au 27/05/2025. Date d'effet : 04/11/2024
26/05/2025: Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement du Tribunal de Commerce de Bayonne en date du 26/05/2025 : à la demande de Monsieur le Procureur de la République, renouvellement exceptionnel de la période d’observation pour une durée de 6 mois…tout lire
Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement du Tribunal de Commerce de Bayonne en date du 26/05/2025 : à la demande de Monsieur le Procureur de la République, renouvellement exceptionnel de la période d’observation pour une durée de 6 mois jusqu’au 27/11/2025. Date d'effet : 26/05/2025
01/12/2025: Adoption d'un plan de redressement Jugement du Tribunal de commerce de Bayonne du 01/12/2025 : Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 ; Commissaire à l'exécution du plan : SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE - 4,…tout lire
Adoption d'un plan de redressement Jugement du Tribunal de commerce de Bayonne du 01/12/2025 : Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 ; Commissaire à l'exécution du plan : SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE - 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 BAYONNE CEDEX. Date d'effet : 01/12/2025

Annonces légales (BODACC)

Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.

Procédure collective — 09/12/2025

Extrait de jugement — Jugement de plan de redressement · Greffe du Tribunal de Commerce de Bayonne

25/06/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonnel’annonce
05/02/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonnel’annonce
09/12/2025Procédures collectivesExtrait de jugement — Jugement de plan de redressement · Greffe du Tribunal de Commerce de Bayonnel’annonce
06/04/2025Procédures collectivesAvis de dépôt — Dépôt de l'état des créances · Greffe du Tribunal de Commerce de Bayonnel’annonce
29/10/2024Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonnel’annonce

Derniers comptes annuels déposés au greffe : 25/06/2026.

Dirigeants et représentants de YOU SUSHI BAYONNE

Gérant: DEBORAH BONVILLE45 ans — né(e) en avril 198111 autres sociétés
Gérant: ARNAULD SOUBIES44 ans — né(e) en janvier 198210 autres sociétés
Gérant: ARNAUD SOUBIES44 ans — né(e) en janvier 19823 autres sociétés

Comment contacter YOU SUSHI BAYONNE ?

Adresse: 5 RUE VICTOR HUGO, 64100 BAYONNE
Téléphone: Non communiqué
Adresse électronique: Non communiqué
Site internet: Non communiqué

Ces coordonnées ne figurent dans aucun registre public : elles ne peuvent venir que de l’entreprise elle-même. Vous dirigez YOU SUSHI BAYONNE ? Ajoutez-les gratuitement.

Aucune de ces informations n’est réservée aux inscrits : ce que nous savons est affiché. Rechercher une autre entreprise

Établissements (1 actif)

Siège: 812 472 058 00021— 5 RUE VICTOR HUGO, 64100 BAYONNEavis de situation

Questions fréquentes

Quels sont les identifiants de YOU SUSHI BAYONNE ?

YOU SUSHI BAYONNE est identifiée par le SIREN 812 472 058, le SIRET de siège 812 472 058 00021 et le numéro de TVA intracommunautaire FR89812472058. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.

Où se situe le siège social de YOU SUSHI BAYONNE ?

Le siège social de YOU SUSHI BAYONNE est situé 5 RUE VICTOR HUGO, 64100 BAYONNE.

YOU SUSHI BAYONNE est-elle toujours en activité ?

Selon le répertoire Sirene, YOU SUSHI BAYONNE est toujours immatriculée et en activité, depuis le 30/06/2015.

Quel est l’effectif de YOU SUSHI BAYONNE ?

L’INSEE publie l’effectif par tranche : 6 à 9 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).

Comment obtenir un document officiel sur YOU SUSHI BAYONNE ?

L’avis de situation au répertoire Sirene est délivré gratuitement par l’INSEE et se télécharge depuis cette page. L’extrait d’immatriculation au Registre national des entreprises est délivré gratuitement par l’INPI. L’extrait Kbis, lui, n’est délivré que par le greffe du tribunal de commerce.

C’est votre entreprise ?

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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.