L'ALSACE A TABLE
348 302 670
- Adresse
- 16 RUE DU 22 NOVEMBRE, 67000 STRASBOURG
- Activité
- Restauration traditionnelle
- Effectif
- 10 à 19 salariés (donnée 2023)
- Création
- 01/10/1988
- Dirigeants
- JEAN-NOEL DRON, MT INVEST
Création
01/10/1988
il y a 38 ans
Effectif
10 à 19 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
2
Identité de L'ALSACE A TABLE
- SIREN
- 348 302 670
- SIRET du siège
- 348 302 670 00057
- TVA intracommunautaire
- FR63348302670vérifier (VIES)
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 01/10/1988
- Adresse du siège
- 16 RUE DU 22 NOVEMBRE, 67000 STRASBOURG
Activité de L'ALSACE A TABLE
- Activité (NAF/APE)
- Restauration traditionnelle (5610A)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 10 à 19 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 2
- Catégorie
- PME — petite ou moyenne entreprise
Finances de L'ALSACE A TABLE
- 1,57 M €
- 0 €
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2022
- 168 k €
- 0 €
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2022
| Performance | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 1,02 M | 57 k | 1,36 M | 1,47 M | 1,53 M | 1,57 M |
| Produits d’exploitation (€) | 1,04 M | 759 k | 1,38 M | 1,49 M | 1,56 M | 1,6 M |
| Résultat d’exploitation (€) | 23,7 k | 29,9 k | 132 k | 207 k | 165 k | 223 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | 19,5 k | 31,3 k | 138 k | 214 k | 168 k | 222 k |
| Résultat net (€) | 12,8 k | 24,5 k | 91,9 k | 168 k | 131 k | 164 k |
| Gestion du BFR | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Créances clients (€) | 71,4 k | 65,8 k | 163 k | 143 k | 139 k | 78,8 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 152 k | 76,7 k | 108 k | 116 k | 124 k | 152 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | 708 k | 774 k | 765 k | 609 k | 459 k | 278 k |
| Autonomie financière | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capitaux propres (€) | 1,58 M | 1,5 M | 1,48 M | 1,38 M | 1,22 M | 1,09 M |
| Capital social (€) | 15 k | 15 k | 15 k | 15 k | 15 k | 15 k |
| Fonds de roulement net global (€) | 1,09 M | 1,13 M | 95 k | 906 k | 782 k | 6 k |
| Trésorerie (€) | 386 k | 361 k | 185 k | 298 k | 323 k | 322 k |
| Dettes financières (€) | 302 k | 418 k | 283 k | 352 k | 422 k | 456 k |
| Taux d’endettement | −0,1 | 0,0 | 0,1 | 0,0 | 0,1 | 0,1 |
| Total du bilan (€) | 2,16 M | 2,07 M | 1,98 M | 1,98 M | 1,92 M | 1,84 M |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.
Solidité financière de L'ALSACE A TABLE
Solide
Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 2022.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 73 % | 20/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 4,91 | 20/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | 19 % | 20/20 |
| Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice. | 1 % | 12/20 |
| TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires. | 139 jours d’activité | 20/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de L'ALSACE A TABLE à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1979
Documents officiels
Ces documents sont délivrés par les administrations elles-mêmes. Nous indiquons pour chacun qui l’émet et ce qu’il coûte.
Avis de situation SIRENE
Le document officiel de l’INSEE attestant l’inscription au répertoire Sirene : identité, adresse, activité et date de création de l’établissement.
Télécharger le PDFExtrait d’immatriculation au RNE
Délivré par l’INPI. Il reprend l’identité, les dirigeants et l’activité déclarés au Registre national des entreprises.
Télécharger le PDFExtrait Kbis
Seuls les greffes des tribunaux de commerce délivrent le Kbis — aucun annuaire ne peut l’émettre. Il est en revanche gratuit pour le dirigeant, sur MonIdenum.
Commander sur InfogreffeVous dirigez cette société ? Votre Kbis est gratuit et illimité sur MonIdenum, le service d’identité numérique des greffes.
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 05/06/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourgl’annonce
- 05/06/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourgl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 05/06/2026.
Dirigeants et représentants de L'ALSACE A TABLE
- Directeur général
- JEAN-NOEL DRON54 ans — né(e) en août 19729 autres sociétés
- Président
- MT INVEST3 autres sociétés
Cartographie de L'ALSACE A TABLE
19 sociétés reliées à L'ALSACE A TABLE par 14 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre. Le dessin est limité aux liens les plus proches.
- JEAN-NOEL DRON — FIRMAMENT PARTICIPATIONS, FREY, GRPT VITICUL MAISON KAMMERZELL, JNC INVEST, MARJAC, SCI DU KAMMERZELL, SCI KLEBER I, SCI KLEBER II, TRASCO
- ANNE-ISABELLE DRON — ANILIO
- JEAN-PIERRE CEDELLE — F.EVENTS, FIRMAMENT GESTION, FREY, JPC CONSULTING
- VICTORIA BAUCHART — CARMILA, FONDS DE LOGEMENT INTERMEDIAIRE II (FLI II), FREY, LES BOBOCHES
- ALESSANDRO DI CINO — BNP PARIBAS DIVERSIPIERRE, FONDS DE LOGEMENT INTERMEDIAIRE II (FLI II), FREY
- MORGANE BENARROCH — SCI 15 FRANCS BOURGEOIS, SCI DU KAMMERZELL, SCI H 1 DONIS
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter L'ALSACE A TABLE ?
- Adresse
- 16 RUE DU 22 NOVEMBRE, 67000 STRASBOURG
- Téléphone
- Non communiqué
- Adresse électronique
- Non communiqué
- Site internet
- Non communiqué
Ces coordonnées ne figurent dans aucun registre public : elles ne peuvent venir que de l’entreprise elle-même. Vous dirigez L'ALSACE A TABLE ? Ajoutez-les gratuitement.
Aucune de ces informations n’est réservée aux inscrits : ce que nous savons est affiché. Rechercher une autre entreprise
Établissements (2 actifs)
- Siège
- 348 302 670 00057— 16 RUE DU 22 NOVEMBRE, 67000 STRASBOURGavis de situation
- Établissement
- 348 302 670 00032— 8 RUE DES FRANCS BOURGEOIS, 67000 STRASBOURGavis de situation
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Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de L'ALSACE A TABLE ?
L'ALSACE A TABLE est identifiée par le SIREN 348 302 670, le SIRET de siège 348 302 670 00057 et le numéro de TVA intracommunautaire FR63348302670. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de L'ALSACE A TABLE ?
Le siège social de L'ALSACE A TABLE est situé 16 RUE DU 22 NOVEMBRE, 67000 STRASBOURG. L’entreprise compte 2 établissements actifs.
Qui dirige L'ALSACE A TABLE ?
2 dirigeants sont déclarés au Registre national des entreprises : JEAN-NOEL DRON, MT INVEST.
L'ALSACE A TABLE est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, L'ALSACE A TABLE est toujours immatriculée et en activité, depuis le 01/10/1988.
Quel est l’effectif de L'ALSACE A TABLE ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 10 à 19 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).
Comment obtenir un document officiel sur L'ALSACE A TABLE ?
L’avis de situation au répertoire Sirene est délivré gratuitement par l’INSEE et se télécharge depuis cette page. L’extrait d’immatriculation au Registre national des entreprises est délivré gratuitement par l’INPI. L’extrait Kbis, lui, n’est délivré que par le greffe du tribunal de commerce.
C’est votre entreprise ?
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.