ESPRI RESTAURATION
343 397 782
- Adresse
- ZI DE BEAUFEU, 72210 ROEZE-SUR-SARTHE
- Activité
- Fabrication de plats préparés
- Effectif
- 250 à 499 salariés (donnée 2023)
- Création
- 06/01/1988
- Dirigeants
- CHRISTOPHE JEAN ROBERT GUYONY, FIDUCIAIRE AUDIT CONSEIL FIDACO
Création
06/01/1988
il y a 38 ans
Effectif
250 à 499 salariés
donnée 2023
Capital social
1 700 800,00 €
Établissements actifs
4
Identité de ESPRI RESTAURATION
- SIREN
- 343 397 782
- SIRET du siège
- 343 397 782 00016
- TVA intracommunautaire
- FR08343397782vérifier (VIES)
- Sigle
- EPC
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 06/01/1988
- Capital social
- 1 700 800,00 €
- Immatriculation au RNE
- 18/01/1988
- Durée de la société
- 99 ans
- Adresse du siège
- ZI DE BEAUFEU, 72210 ROEZE-SUR-SARTHE
Activité de ESPRI RESTAURATION
- Activité (NAF/APE)
- Fabrication de plats préparés (1085Z)
- Domaine
- Industrie manufacturière
- Effectif
- 250 à 499 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 4
- Catégorie
- GE — grande entreprise
- Clôture de l’exercice
- 28 février
- Objet social
- Toutes opérations industrielles et commerciales se rapportant à la mise en œuvre par tous procédés de la transformation et de la fabrication de tous produits alimentaires et a leur commercialisation toutes prèstations de services relatives à l'application du savoir faire correspondant.
Finances de ESPRI RESTAURATION
- 116 M €
- 0 €
- 29/02/2016
- 28/02/2017
- 28/02/2019
- 29/02/2020
- 28/02/2021
- 28/02/2022
- 28/02/2023
- 29/02/2024
- 28/02/2025
- 4,65 M €
- 0
- −592 k €
- 29/02/2016
- 28/02/2017
- 28/02/2019
- 29/02/2020
- 28/02/2021
- 28/02/2022
- 28/02/2023
- 29/02/2024
- 28/02/2025
- 340
- 0
- 28/02/2017
- 28/02/2021
- 28/02/2022
- 29/02/2024
| Performance | 28/02/2025 | 29/02/2024 | 28/02/2023 | 28/02/2022 | 28/02/2021 | 29/02/2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 116 M | 106 M | 97,5 M | 81,5 M | 64,5 M | 97,3 M |
| Produits d’exploitation (€) | 119 M | 108 M | 101 M | 83,4 M | 65,5 M | 98,8 M |
| Résultat d’exploitation (€) | 6,41 M | 4,32 M | 3,28 M | 2,27 M | −1,16 M | 4,31 M |
| Résultat courant avant impôts (€) | 6,79 M | 4,54 M | 3,37 M | 2,33 M | 997 k | 4,36 M |
| Résultat net (€) | 4,65 M | 2,63 M | 3,06 M | 2,08 M | −592 k | 2,59 M |
| Effectif moyen | — | 320 | — | 328 | 332 | — |
| Gestion du BFR | 28/02/2025 | 29/02/2024 | 28/02/2023 | 28/02/2022 | 28/02/2021 | 29/02/2020 |
| Créances clients (€) | 11,8 M | 9,96 M | 9,71 M | 7,48 M | 6,49 M | 10,3 M |
| Dettes fournisseurs (€) | 8,56 M | 7,84 M | 9,18 M | 7,42 M | 5,68 M | 9,12 M |
| Besoin en fonds de roulement (€) | 2,45 M | 2,8 M | 3,61 M | 4,94 M | 6,48 M | 5,47 M |
| Autonomie financière | 28/02/2025 | 29/02/2024 | 28/02/2023 | 28/02/2022 | 28/02/2021 | 29/02/2020 |
| Capitaux propres (€) | 31,1 M | 29 M | 27,8 M | 26,7 M | 25,8 M | 27,4 M |
| Capital social (€) | 1,7 M | 1,7 M | 1,7 M | 1,7 M | 1,7 M | 1,7 M |
| Fonds de roulement net global (€) | 9,39 M | 6,71 M | 1,93 M | 6,39 M | 4,58 M | 5,3 M |
| Trésorerie (€) | 6,95 M | 3,91 M | −1,68 M | 1,45 M | −1,9 M | −167 k |
| Dettes financières (€) | 57,2 k | 51,6 k | 1,77 M | 49,2 k | 2,01 M | 902 k |
| Taux d’endettement | −0,2 | −0,1 | 0,1 | −0,1 | 0,2 | 0,0 |
| Total du bilan (€) | 50 M | 45,3 M | 46,3 M | 40,3 M | 39 M | 44,7 M |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.
Solidité financière de ESPRI RESTAURATION
Solide
Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 28/02/2025.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 62 % | 20/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 2,37 | 20/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | 0 % | 20/20 |
| Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice. | 4 % | 12/20 |
| TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires. | 22 jours d’activité | 12/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de ESPRI RESTAURATION à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Marchés publics remportés par ESPRI RESTAURATION
124 attributions depuis 2025, pour 3 223 850 529 € au total.
- Le présent marché vise à la fourniture de denrées alimentaires destinées à la préparation des repas distribués dans les restaurants scolaires, les crèches et les foyers logements. La Cuisine Centrale élabore chaque jour, environ 3200 repas, en liaison froide pour : •Les 14 restaurants scolaires ; •Les 3 Crèches ; •Les 4 Résidences de personnes âgées ; •Le portage à domicile. La Restauration Municipale poursuit plusieurs objectifs : •La valorisation du plaisir de bien manger et de la convivialité d’un repas ; •L’éducation au goût, à l’équilibre alimentaire et à la saisonnalité ; •La mise en valeur de produits alimentaires de qualité et du terroir ; •La dimension « durable » de l’alimentation à travers notamment l’interdiction des Organismes Génétiquement Modifiés, la diminution du nombre d’intermédiaires entre producteur et consommateur, la valorisation des produits issus de l’agriculture raisonnée ou des Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (Label Rouge, A...80 000 €
Pour COMMUNE DE WATTRELOS · notifié le 30/07/2026 · 36 mois · Appel d'offres ouvert
- Le présent marché vise à la fourniture de denrées alimentaires destinées à la préparation des repas distribués dans les restaurants scolaires, les crèches et les foyers logements. La Cuisine Centrale élabore chaque jour, environ 3200 repas, en liaison froide pour : •Les 14 restaurants scolaires ; •Les 3 Crèches ; •Les 4 Résidences de personnes âgées ; •Le portage à domicile. La Restauration Municipale poursuit plusieurs objectifs : •La valorisation du plaisir de bien manger et de la convivialité d’un repas ; •L’éducation au goût, à l’équilibre alimentaire et à la saisonnalité ; •La mise en valeur de produits alimentaires de qualité et du terroir ; •La dimension « durable » de l’alimentation à travers notamment l’interdiction des Organismes Génétiquement Modifiés, la diminution du nombre d’intermédiaires entre producteur et consommateur, la valorisation des produits issus de l’agriculture raisonnée ou des Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (Label Rouge, A...80 000 €
Pour COMMUNE DE WATTRELOS · notifié le 30/07/2026 · 36 mois · Appel d'offres ouvert
- Le présent marché vise à la fourniture de denrées alimentaires destinées à la préparation des repas distribués dans les restaurants scolaires, les crèches et les foyers logements. La Cuisine Centrale élabore chaque jour, environ 3200 repas, en liaison froide pour : •Les 14 restaurants scolaires ; •Les 3 Crèches ; •Les 4 Résidences de personnes âgées ; •Le portage à domicile. La Restauration Municipale poursuit plusieurs objectifs : •La valorisation du plaisir de bien manger et de la convivialité d’un repas ; •L’éducation au goût, à l’équilibre alimentaire et à la saisonnalité ; •La mise en valeur de produits alimentaires de qualité et du terroir ; •La dimension « durable » de l’alimentation à travers notamment l’interdiction des Organismes Génétiquement Modifiés, la diminution du nombre d’intermédiaires entre producteur et consommateur, la valorisation des produits issus de l’agriculture raisonnée ou des Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (Label Rouge, A...30 000 €
Pour COMMUNE DE WATTRELOS · notifié le 30/07/2026 · 36 mois · Appel d'offres ouvert
- Fourniture et livraison de fruits, légumes, poissons et produits de la mer frais pour le GHT Atlantique 17200 000 €
Pour CENTRE HOSPITALIER GROUPE HOSPITALIER DE LA ROCHELLE RE AUNIS · notifié le 01/06/2026 · 12 mois · Appel d'offres ouvert
- LOT 12 : VIANDES MIXEES FRAICHES - DENREES ALIMENTAIRES1 000 000 €
Pour COMMUNE DE DINAN · notifié le 13/04/2026 · 24 mois · Appel d'offres ouvert
- Fourniture de produits pour alimentation particulière130 066 €
Pour LES HOPITAUX UNIVERSITAIRES DE STRASBOURG · notifié le 24/03/2026 · 48 mois · Appel d'offres ouvert
- LOT 12 : VIANDES MIXEES FRAICHES100 000 €
Pour COMMUNE DE LIFFRE · notifié le 05/03/2026 · 24 mois · Appel d'offres ouvert
- Lot 8 : Traiteurs plats cuisinés70 000 €
Pour CC RHONE LEZ PROVENCE · notifié le 23/02/2026 · 48 mois · Appel d'offres ouvert
116 autres attributions non affichées.
Source : données essentielles de la commande publique (data.gouv.fr). Sont publiés les marchés de plus de 40 000 € HT. Le montant est celui du marché entier, porté à l’année de sa notification : il ne se confond pas avec un chiffre d’affaires annuel.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Agriculture biologiqueOpérateur certifié bio
- Alim’confianceContrôlée en sécurité sanitaire des aliments
- Index égalité professionnelleIndex femmes-hommes publié
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1396
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Observations du greffe
- 06/06/1995
- RECONSTITUTION DES CAPITAUX PROPRES A COMPTER DU 21/04/95
- 28/02/1996
- ACHAT DE LA BRANCHE D'ACTIVITE RESTAURATION HORS FOYER ET PRODUITS CUITS A SOCIETE RENNAISE DE DISTRIBUTION RCS RENNES B 391 298 130 ET ADJONCTION A L'ACTIVITE PRINCIPALE DE LA SOCIETE EPC A ROEZE SUR SARTHE, ZI DE BEAUFEU A COMPTER DU 31/12/95
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 02/12/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques du mansl’annonce
- 21/01/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques du mansl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 02/12/2025.
Dirigeants et représentants de ESPRI RESTAURATION
- Président
- CHRISTOPHE GUYONY55 ans — né(e) en avril 197113 autres sociétés
- Commissaire aux comptes titulaire
- FIDUCIAIRE AUDIT CONSEIL FIDACOmandataire de 179 sociétés
Cartographie de ESPRI RESTAURATION
12 sociétés reliées à ESPRI RESTAURATION par 21 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre. Le dessin est limité aux liens les plus proches.
- CHRISTOPHE GUYONY — AGIS, ASIA GENERAL FOOD, ETABLISSEMENTS RANDY, FPM, LDC TRAITEUR, LES DELICES DE ST LEONARD SNC, MARIE, MARIE SURGELES, MARTINET, REGALETTE, SA LA TOQUE ANGEVINE, SOCIETE L.D.C.
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter ESPRI RESTAURATION ?
- Adresse
- ZI DE BEAUFEU, 72210 ROEZE-SUR-SARTHE
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
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Avis sur ESPRI RESTAURATION
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Avis publiés après confirmation de l’adresse électronique de leur auteur, sans vérification qu’il a été client ; les avis contenant des coordonnées, des liens ou des mots forts sont relus avant publication. Affichage du plus récent au plus ancien, aucun avis rémunéré. Règles de publication
Établissements (4 actifs)
- Siège
- 343 397 782 00016— ZI DE BEAUFEU, 72210 ROEZE-SUR-SARTHEavis de situation
- Établissement
- 343 397 782 00024— 2 AVENUE LAVOISIER, 91320 WISSOUSavis de situation
- Établissement
- 343 397 782 00032— 122 RUE ALBERT EINSTEIN 122 -124 - ZONE INDUSTRIELLE, 72000 LE MANSavis de situation
- Établissement
- 343 397 782 00040— 354 RUE DE BRETAGNE, 53000 LAVALavis de situation
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Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de ESPRI RESTAURATION ?
ESPRI RESTAURATION est identifiée par le SIREN 343 397 782, le SIRET de siège 343 397 782 00016 et le numéro de TVA intracommunautaire FR08343397782. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de ESPRI RESTAURATION ?
Le siège social de ESPRI RESTAURATION est situé ZI DE BEAUFEU, 72210 ROEZE-SUR-SARTHE. L’entreprise compte 4 établissements actifs.
Qui dirige ESPRI RESTAURATION ?
2 dirigeants sont déclarés au Registre national des entreprises : CHRISTOPHE JEAN ROBERT GUYONY, FIDUCIAIRE AUDIT CONSEIL FIDACO.
ESPRI RESTAURATION est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, ESPRI RESTAURATION est toujours immatriculée et en activité, depuis le 06/01/1988.
Quel est l’effectif de ESPRI RESTAURATION ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 250 à 499 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme grande entreprise (GE).
C’est votre entreprise ?
Revendiquez la fiche de ESPRI RESTAURATION pour recevoir gratuitement les demandes de contact laissées par les visiteurs, et faire corriger ce qui doit l’être. La revendication est vérifiée par courriel.
Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.