INSEE : 21/05/2026

OLIFRE

389 320 441

En activitéSAS, société par actions simplifiée

Adresse: LES CRAUX, 13800 ISTRES
Activité: Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
Effectif: 20 à 49 salariés (donnée 2023)
Création: 19/11/1992
Dirigeants: FREDERIC FABRE, CHRISTIAN LOUIS PHILIPPE FABRE

Création

19/11/1992

il y a 33 ans

Effectif

20 à 49 salariés

donnée 2023

Capital social

Non publié

Établissements actifs

Identité de OLIFRE

SIREN: 389 320 441
SIRET du siège: 389 320 441 00030
TVA intracommunautaire: FR49389320441vérifier (VIES)
Forme juridique: SAS, société par actions simplifiée
Date de création: 19/11/1992
Adresse du siège: LES CRAUX, 13800 ISTRES

Activité de OLIFRE

Activité (NAF/APE): Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé (4721Z)
Domaine: Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles
Effectif: 20 à 49 salariés(donnée 2023)
Établissements actifs: 3
Catégorie: PME — petite ou moyenne entreprise

Finances de OLIFRE

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	30/09/2021	30/09/2020	30/09/2019	30/09/2018	30/09/2017	30/09/2016
Chiffre d’affaires (€)	6,52 M	6,49 M	5,8 M	5,83 M	5,7 M	5,68 M
Produits d’exploitation (€)	6,54 M	6,5 M	5,81 M	5,85 M	5,71 M	5,69 M
Résultat d’exploitation (€)	225 k	327 k	54,6 k	185 k	131 k	168 k
Résultat courant avant impôts (€)	223 k	324 k	51,5 k	183 k	132 k	171 k
Résultat net (€)	195 k	238 k	53,4 k	143 k	72,7 k	13 k
Effectif moyen	—	20	—	21	—	20
Gestion du BFR	30/09/2021	30/09/2020	30/09/2019	30/09/2018	30/09/2017	30/09/2016
Stocks (€)	108 k	69,4 k	74,8 k	71,5 k	66,5 k	58,4 k
Créances clients (€)	20,1 k	29,5 k	19,9 k	19 k	17 k	20,2 k
Dettes fournisseurs (€)	4 k	449 k	417 k	446 k	45 k	408 k
Besoin en fonds de roulement (€)	−287 k	−454 k	−344 k	−383 k	−381 k	−298 k
Autonomie financière	30/09/2021	30/09/2020	30/09/2019	30/09/2018	30/09/2017	30/09/2016
Capitaux propres (€)	934 k	893 k	711 k	713 k	64 k	637 k
Capital social (€)	2 k	2 k	2 k	2 k	2 k	2 k
Fonds de roulement net global (€)	127 k	93 k	−80,6 k	15 k	−52,8 k	133 k
Trésorerie (€)	414 k	547 k	263 k	398 k	328 k	431 k
Dettes financières (€)	14 k	217 k	243 k	49,1 k	80 k	109 k
Taux d’endettement	−0,3	−0,4	−0,0	−0,5	−0,4	−0,5
Total du bilan (€)	1,54 M	1,71 M	1,68 M	1,49 M	1,49 M	1,43 M

Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.

Solidité financière de OLIFRE

Solide

Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 30/09/2021.

Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan.	61 %	20/20
Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme.	1,37	16/20
Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres.	15 %	20/20
Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice.	3 %	12/20
TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires.	23 jours d’activité	12/20

Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de OLIFRE à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.

Labels, certifications et appartenances

Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.

Agriculture biologiqueOpérateur certifié bio
Convention collectiveAu moins une convention déclarée

Convention collective — IDCC 3237

Localisation de OLIFRE

Adresse géolocalisée: LES CRAUX, 13800 ISTRES
Début d’activité au siège: 01/05/1995

Documents officiels

Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
Télécharger le PDF
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Commander sur Infogreffe

Annonces légales (BODACC)

Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.

19/02/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de salon de provencel’annonce
14/09/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de salon de provencel’annonce

Derniers comptes annuels déposés au greffe : 19/02/2026.

Dirigeants et représentants de OLIFRE

Président: FREDERIC FABRE52 ans — né(e) en novembre 19734 autres sociétés
Directeur général: CHRISTIAN FABRE77 ans — né(e) en août 19495 autres sociétés

Cartographie de OLIFRE

18 sociétés reliées à OLIFRE par 11 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.

FREDERIC FABRE — CREUS, F.V.F., SCI JUPITER, SCI LA SAUSSAIE
CHRISTIAN FABRE — CAMARAT, CREUS, SCI ESTEREL, SCI LA SAUSSAIE, SUFAIX
MARIE-JOSE FABRE — SCI ESTEREL, SCI JUPITER
OLIVIER FABRE — CREUS, FABRE OLIVIER ANDRE, FABRE OLIVIER DESIRE, JUMAX
ISABELLE FABRE — CHARLISA, CREUS, SCI ESTEREL, SCI LA SAUSSAIE
LOU JAUSSAUD — CAMARAT, CREUS, LAGON, SCI LA SAUSSAIE
MICHEL JAUSSAUD — CAMARAT, CREUS, L'AUBEPINE, LAGON
MARIE MULLER — CAMARAT, SCI LA SAUSSAIE
REGINE BERNARD — CAMARAT, CREUS, LAGON, SC MNR
MARIE-JOSE MULLER — ACTICENTRE, CREUS
MICHEL SCIARA — CAMARAT, HUJEKELISA, MAISON DE SANTE PLURIPROFESSIONNELLE DE LA CRAU, SCI ARA

Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées

Comment contacter OLIFRE ?

Adresse: LES CRAUX, 13800 ISTRES — voir sur la carte
Téléphone, courriel: Non communiqués

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Établissements (3 actifs)

Siège: 389 320 441 00030— LES CRAUX, 13800 ISTRESavis de situation
Établissement: 389 320 441 00048— 34 C CHEMIN DU BORD DE CRAU, 13800 ISTRESavis de situation
Établissement: 389 320 441 00055— IMPASSE DU RAZETEUR, 13160 CHATEAURENARDavis de situation

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Questions fréquentes

Quels sont les identifiants de OLIFRE ?

OLIFRE est identifiée par le SIREN 389 320 441, le SIRET de siège 389 320 441 00030 et le numéro de TVA intracommunautaire FR49389320441. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.

Où se situe le siège social de OLIFRE ?

Le siège social de OLIFRE est situé LES CRAUX, 13800 ISTRES. L’entreprise compte 3 établissements actifs.

Qui dirige OLIFRE ?

2 dirigeants sont déclarés au Registre national des entreprises : FREDERIC FABRE, CHRISTIAN LOUIS PHILIPPE FABRE.

OLIFRE est-elle toujours en activité ?

Selon le répertoire Sirene, OLIFRE est toujours immatriculée et en activité, depuis le 19/11/1992.

Quel est l’effectif de OLIFRE ?

L’INSEE publie l’effectif par tranche : 20 à 49 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).

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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.