L'ALSACIENNE
411 587 587
- Adresse
- 11 PLACE DE LA CATHEDRALE, 67000 STRASBOURG
- Activité
- Restauration de type rapide
- Effectif
- 1 ou 2 salariés (donnée 2023)
- Création
- 02/05/1997
- Dirigeant
- Andrea PASSONE
Création
02/05/1997
il y a 29 ans
Effectif
1 ou 2 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
3
Identité de L'ALSACIENNE
- SIREN
- 411 587 587
- SIRET du siège
- 411 587 587 00014
- TVA intracommunautaire
- FR12411587587vérifier (VIES)
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Date de création
- 02/05/1997
- Adresse du siège
- 11 PLACE DE LA CATHEDRALE, 67000 STRASBOURG
Activité de L'ALSACIENNE
- Activité (NAF/APE)
- Restauration de type rapide (5610C)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 1 ou 2 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 3
- Catégorie
- PME — petite ou moyenne entreprise
Finances de L'ALSACIENNE
- 622 k €
- 0 €
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2022
- 11 k €
- 0
- −9,95 k €
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2022
| Performance | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 622 k | 263 k | 499 k | 596 k | 516 k | 432 k |
| Produits d’exploitation (€) | 622 k | 293 k | 499 k | 596 k | 523 k | 438 k |
| Résultat d’exploitation (€) | 138 k | −15,3 k | 20,4 k | 90,4 k | 88,8 k | 37,7 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | 136 k | −15,5 k | 20,1 k | 90,3 k | 88,6 k | 37,5 k |
| Résultat net (€) | 11 k | −9,95 k | 16,7 k | 71,9 k | 71 k | 31,8 k |
| Gestion du BFR | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Créances clients (€) | — | — | — | — | — | 960 |
| Dettes fournisseurs (€) | 7,16 k | 8,29 k | 12,3 k | 15,4 k | 10 k | 8,87 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −34,9 k | −23,5 k | −8,28 k | −81,5 k | −37,8 k | −5,76 k |
| Autonomie financière | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capitaux propres (€) | 533 k | 387 k | 397 k | 38 k | 378 k | 307 k |
| Capital social (€) | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k |
| Fonds de roulement net global (€) | 352 k | 92,5 k | 91,7 k | 159 k | 126 k | 35 k |
| Trésorerie (€) | 387 k | 116 k | 1 k | 24 k | 164 k | 40,8 k |
| Dettes financières (€) | 99,9 k | 37 | 9,05 k | 33,5 k | 9,05 k | 9,07 k |
| Taux d’endettement | −0,5 | −0,3 | −0,2 | −0,5 | −0,4 | −0,1 |
| Total du bilan (€) | 687 k | 435 k | 449 k | 528 k | 435 k | 341 k |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.
Solidité financière de L'ALSACIENNE
Solide
Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 2022.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 78 % | 20/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 7,58 | 20/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | 19 % | 20/20 |
| Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice. | 18 % | 20/20 |
| TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires. | 227 jours d’activité | 20/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de L'ALSACIENNE à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1501
Localisation de L'ALSACIENNE
- Adresse géolocalisée
- 11 PLACE DE LA CATHEDRALE, 67000 STRASBOURG
- Début d’activité au siège
- 02/05/1997
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 04/10/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourgl’annonce
- 31/10/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourgl’annonce
- 04/07/2025Modifications diversesAvis initial · Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourgl’annonce
- 30/09/2024Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourgl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 04/10/2026.
Dirigeants et représentants de L'ALSACIENNE
- Gérant
- Andrea PASSONE54 ans — né(e) en septembre 197213 autres sociétés
Cartographie de L'ALSACIENNE
17 sociétés reliées à L'ALSACIENNE par 3 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- Andrea PASSONE — IN VINO VERITAS, L.P.B., LA CANTINA, LA VIEILLE ENSEIGNE, LE CORNICHON MASQUE, NEW MONTMARTRE, PANE E VINO, PCA SARL, PIUROSSO, QUINDI, SCI DUOMO, SCI H.B
- ANNE GROSS — EPICERIE ANTOINE, QUINDI, SCI H.B
- CYRIL WOBERSCHAR — ARGO DEVELOPPEMENT S.A.S., BEL-INVEST, C M E S, ESTEREL 2030
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
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- 11 PLACE DE LA CATHEDRALE, 67000 STRASBOURG — voir sur la carte
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Établissements (3 actifs)
- Siège
- 411 587 587 00014— 11 PLACE DE LA CATHEDRALE, 67000 STRASBOURGavis de situation
- Établissement
- 411 587 587 00022— 3 RUE DES ECRIVAINS, 67000 STRASBOURGavis de situation
- Établissement
- 411 587 587 00030— 10 PLACE DE LA CATHEDRALE, 67000 STRASBOURGavis de situation
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- MCDONALD S EST PARISIENGUYANCOURT · 1 000 à 1 999 salariés
Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de L'ALSACIENNE ?
L'ALSACIENNE est identifiée par le SIREN 411 587 587, le SIRET de siège 411 587 587 00014 et le numéro de TVA intracommunautaire FR12411587587. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de L'ALSACIENNE ?
Le siège social de L'ALSACIENNE est situé 11 PLACE DE LA CATHEDRALE, 67000 STRASBOURG. L’entreprise compte 3 établissements actifs.
Qui dirige L'ALSACIENNE ?
1 dirigeant est déclaré au Registre national des entreprises : Andrea PASSONE.
L'ALSACIENNE est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, L'ALSACIENNE est toujours immatriculée et en activité, depuis le 02/05/1997.
Quel est l’effectif de L'ALSACIENNE ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 1 ou 2 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.