V.HOLDING
498 658 590
- Adresse
- 23 RUE SAINT-MERRI, 75004 PARIS
- Activité
- Restauration traditionnelle
- Effectif
- 20 à 49 salariés (donnée 2023)
- Création
- 18/06/2007
- Dirigeant
- JOHAN CHEYMOL
Création
18/06/2007
il y a 19 ans
Effectif
20 à 49 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
1
Identité de V.HOLDING
- SIREN
- 498 658 590
- SIRET du siège
- 498 658 590 00027
- TVA intracommunautaire
- FR72498658590vérifier (VIES)
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Date de création
- 18/06/2007
- Adresse du siège
- 23 RUE SAINT-MERRI, 75004 PARIS
Activité de V.HOLDING
- Activité (NAF/APE)
- Restauration traditionnelle (5610A)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 20 à 49 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- PME — petite ou moyenne entreprise
Finances de V.HOLDING
- 2,95 M €
- 0 €
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 538 k €
- 0 €
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 22
- 0
- 2018
- 2021
V.HOLDING a demandé la confidentialité de son compte de résultat pour les exercices 2023, 2022 — ce que la loi permet aux micro et petites entreprises (art. L232-25 du code de commerce). Le bilan de ces exercices reste publié par le greffe : c’est lui que vous lisez ici.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | — | — | 1,56 M | 1,34 M | 2,95 M | 2,4 M |
| Produits d’exploitation (€) | — | — | 1,86 M | 1,65 M | 2,95 M | 2,4 M |
| Résultat d’exploitation (€) | — | — | 373 k | 254 k | 52 k | 277 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | — | — | 467 k | 366 k | 628 k | 319 k |
| Résultat net (€) | 289 k | 54,3 k | 538 k | 328 k | 48 k | 259 k |
| Effectif moyen | — | — | 22 | — | — | 19 |
| Gestion du BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Stocks (€) | 18 k | 26,1 k | 32,6 k | 14,9 k | 40,4 k | 28,8 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 23 k | 212 k | 131 k | 187 k | 88,3 k | 114 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | 879 k | 889 k | 25 k | 279 k | 3,92 k | −41,4 k |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capitaux propres (€) | 2,33 M | 2,04 M | 1,99 M | 1,45 M | 1,12 M | 644 k |
| Capital social (€) | 2,5 k | 2,5 k | 2,5 k | 2,5 k | 2,5 k | 2,5 k |
| Fonds de roulement net global (€) | 1,02 M | 1,02 M | 1,2 M | 84 k | 251 k | −8,17 k |
| Trésorerie (€) | 145 k | 129 k | 955 k | 561 k | 248 k | 33,3 k |
| Dettes financières (€) | 845 k | 1,14 M | 1,36 M | 1,52 M | 1,16 M | 1,4 M |
| Taux d’endettement | 0,3 | 0,5 | 0,2 | 0,7 | 0,8 | 2,1 |
| Total du bilan (€) | 3,66 M | 3,61 M | 3,69 M | 3,3 M | 2,6 M | 2,32 M |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse. Le chiffre d’affaires n’est pas déposé pour tous les exercices ; les produits d’exploitation en tiennent lieu dans le graphique.
Solidité financière de V.HOLDING
Solide
Note sur 100, calculée sur 3 critères du bilan de l’exercice 2023.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 64 % | 20/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 3,14 | 20/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | 36 % | 20/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de V.HOLDING à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1979
Localisation de V.HOLDING
- Adresse géolocalisée
- 23 RUE SAINT-MERRI, 75004 PARIS
- Début d’activité au siège
- 01/07/2009
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 29/03/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de parisl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 29/03/2026.
Dirigeants et représentants de V.HOLDING
- Gérant
- JOHAN CHEYMOL46 ans — né(e) en août 19802 autres sociétés
Cartographie de V.HOLDING
5 sociétés reliées à V.HOLDING par 2 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- JOHAN CHEYMOL — RISTORANTE BEAUBOURG, S.C.I ULYSSE
- FLORENCE Montanari — GALERIE BERES, S.C.I ULYSSE, SCI CAMPANULE, SCI INDY
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter V.HOLDING ?
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- 23 RUE SAINT-MERRI, 75004 PARIS — voir sur la carte
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Avis sur V.HOLDING
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Établissements (1 actif)
- Siège
- 498 658 590 00027— 23 RUE SAINT-MERRI, 75004 PARISavis de situation
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Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de V.HOLDING ?
V.HOLDING est identifiée par le SIREN 498 658 590, le SIRET de siège 498 658 590 00027 et le numéro de TVA intracommunautaire FR72498658590. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de V.HOLDING ?
Le siège social de V.HOLDING est situé 23 RUE SAINT-MERRI, 75004 PARIS.
Qui dirige V.HOLDING ?
1 dirigeant est déclaré au Registre national des entreprises : JOHAN CHEYMOL.
V.HOLDING est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, V.HOLDING est toujours immatriculée et en activité, depuis le 18/06/2007.
Quel est l’effectif de V.HOLDING ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 20 à 49 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).
C’est votre entreprise ?
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.